Vindaloo z kurczaka (Chicken Vindaloo)

Składniki i wykonanie 3 piersi kurczaka lub piersi i udka - można pokroić w dużą kostkę, a można na większe kawałki, jak porcje kurczaka Mar...

Kremowy kurczak z suszonymi pomidorami i parmezanem

400 g piersi z kurczaka (2 nieduże) łyżka oliwy szczypta płatków chili lub pieprzu cayenne 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kaparów (można...

Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami i szparagami

500 g filetów z kurczaka (2 sztuki) 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku (słodkiej) + 1/3 łyżeczki ostrej 1/2...

Podudzia kurczaka gotowane w sosie z oliwkami w stylu marokańskim

1 kg podudzi (pałek) kurczaka 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 małego pęczka natki pietruszki opcjonalnie - świeża kolen...

PIECZONE UDKA W PIĘCIU SMAKACH

SKŁADNIKI  4 PORCJE 6 udźców kurczaka z kością* 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy 5 smaków 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej ...

FILETY Z KURCZAKA W SOSIE TERIYAKI

KURCZAK TERIYAKI ok. 450 g filetów z kurczaka 1 łyżka oleju roślinnego 5 łyżek sosu sojowego (jasnego) 2 łyżki octu ryżowego lub so...

Kurczak po seczuańsku

4 piersi kurczaka (bez skóry) 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka oleju 3 roztarte ząbki czosnku 5 łyżek sosu sojowego 1.5 łyżki octu...

Kurczak po tajsku

Składniki: 0,5 kg filetów z kurczaka 100 g orzechów nerkowca połowa czerwonej papryki połowa żółtej papryki 1 marchew 1 średnia c...

Piersi kurczaka w kremowym sosie z zielonego pesto, z bobem i tymiankiem

Składniki, 4 porcje: • 1 podwójna  pierś kurczaka • około 4 łyżek mąki • 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia lub oleju • 4 pełne łyżki ...

Filety z kurczaka w szynce parmeńskiej

Filety z kurczaka w szynce parmeńskiej w sosie śmietankowym z groszkiem i pesto bazyliowym Składniki, 2 porcje: • około 350 ...

"Jednogarnkowiec" z pieczonymi udkami, ziemniakami i fasolką z czosnkiem, czarnymi oliwkami i kaparam

Składniki, 3-5 porcji: • 5 małych udek kurczaka • sól morska • 1 łyżka oliwy • 10 małych ziemniaczków • 3 - 4 ząbki czosnku w łupink...

Curry z kurczakiem i dynią, żurawiną i cynamonem

Składniki, 4 porcje: • 500 g piersi kurczaka • 500 g dyni • do podsmażenia: 2 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego • 1 puszka...

Stir-fry z piersi kurczaka i papryki w sosie słodko-kwaśnym

Składniki, 2-3 porcje: • 350 g piersi kurczaka • sól • 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej • 1 cm kawałek świeżego imbiru • 1 ząbek c...

Kurczak z pomidorami, morelami i imbirem

(dla 4-6 osób) 2-3 łyżki mąki 500 g kurczaka (kawałki piersi, udka bez kości i skóry) 3 łyżki oleju 1 puszka (400 g) krojonych pomidoró...